Galletas de almendra Sugar Free

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A quien no le gusta tomarse un buen café en la tarde y acompañarlo con unas ricas galletitas. El problema es que en ocasiones nos tenemoss que tomar el café solo pues las opciones que encontramos están llenas de azúcar y de harinas inflamatorias.
En esta receta vas a poder preparar tus propias galletas de almendra, sin harinas y sin azúcar. Lo mejor de todo es lo rápido que están.
Ingredientes:
- 1 taza de Lakanto en Polvo.
- 2 cucharadista de vainilla.
- 1 taza de mantequilla de almendras.
- 1 huevo
Procedimiento:
- En un envase, mezcla todo los ingredientes bien hasta que se forme una pasta.
- En una bandeja, pon papel de hornear y usa una cuchara de madera para poner varias bolitas de la mezcla en la bandeja.
- Pon la bandeja en el horno a 350 F entre 12 a 14 minutos.
- Sacalas del horno y déjalas reposar.
Vídeo de la receta: